美味しい！簡単！コンポート！

最近私がはまっているものを紹介します！それが旬の果物を使ったコンポート作り！

これがびっくりするくらい簡単に美味しく、見た目も華やかにできちゃうんです(*^_^*)　この時期オススメなのはイチゴ！一番の旬の時期を過ぎたころから、ちょっと小粒のイチゴが出回りますよね。このお安くて小粒な感じがコンポートにはピッタリ！

お鍋に「アクアス５」の浄水された美味しい水と、お砂糖を入れ、そこにヘタを取ったイチゴをバサっと入れてかる～く煮詰めれば出来上がりなんです(*^^)v　あんまりに詰めてしまうと形が崩れてしまうので、軽く煮るのがポイントです。

イチゴの他、キウイやバナナも美味しいし、一番簡単なのはブルーベリーかも。ブルーベリーならヘタもないし、皮もないから、お鍋にポンと入れるだけ！とっても簡単なのに、メチャクチャ美味しいんですよ！

我が家では朝食の定番として、プレーンヨーグルトにお好みのコンポートをかけて
毎日おいしくいただいています。

たまにシロップが多めに出来すぎてしまうのですが、そんな時はアイスにアレンジしても美味しいです。最近、甘くておいしいものに目覚めてきたので、体重コントロールにも気を付けなければ(>_<)

（タケダ）