モロヘイヤの天ぷら
アクアス農園のモロヘイヤは成長を続け、
行くたびに丈が伸び、たくさんの葉が収穫できます。
毎回お浸しにして頂いていたのですが、
「天ぷらも美味しいよ」とスタッフのすすめもあり、
今回は天ぷらにして見ました。
天ぷら粉を少し付け、さっ!と揚げるだけ。
かんたん(*^_^*)
他にどんなレシピがあるのか調べてみたら、
モロヘイヤのスープ
モロヘイヤとオクラのネバネバ和え
モロヘイヤのチーズ焼き...などなど。
たくさんあるのにビックリです。
(ヤマグチ)
投稿者 アクアス総研 : 2010年9月 3日 10:12