沢山の実りに感謝!

農園全景

アクアス農園終了 11月1日(火)

約1カ月ぶりのアクアス農園です。

秋も深まってまいりました。
この夏、沢山の実りを与えてくれたアクアス農園も
今年度は今日で終了です。

ピーマンは特にこどもピーマンが熟してうっすら黒くなりかけ、
ナスもビックリするくらい大きなものが沢山収穫できました。
中には破裂して実が割れてしまったものも。

最後の収穫もまずまずのところ。

思えば7か月前、4/15日に土をならし、4/22日に苗を植え、
それからは当番制で一週ごとに、手間と愛情をかけて
全スタッフで育ててきた野菜たち。

この夏、我が家ではピーマン・ナス・ししとう・トマトと
アクアス農園育ちが何度食卓に上がった事か。

やはり鮮度は抜群!!味も抜群!?(多少ひいき目で)
これらの種類は一度も買うことなく夏野菜を堪能することが出来ました。
しまいにはもういいかも、、、(^^ゞと思うほど収穫できました。
沢山の実りに感謝!

最後は葉を切り、根を抜き、土をならして肥料を混ぜて
今期の畑を閉じました。
ゆっくり休んで、また来年よろしく!と言ったところでしょうか。

来季が楽しみです!スタッフの皆さんお疲れさまでした~!!

ヤグチ

 ↓ りっぱな根っこ
しっかりした根っこ

投稿者 アクアス総研 : 2011年11月 2日 09:42