唐辛子収穫
台風のはずなのに 8月11日(火)
台風が来ているはずなのに桐生は朝から晴れ…。
???と思いましたが、
夏季休暇もあるので今のうちに畑に行く事にしました。
今日の予定は、雑草抜きと唐辛子の収穫です。
畑について唐辛子を見ると茶色くなってしまった唐辛子がいくつかありました。
良く見ると、熟れているというより熟れすぎてダメになっている感じがしたので、
今出来ている唐辛子をみんな収穫しちゃいました。
その為、真っ赤な赤唐辛子と青唐辛子を沢山収穫 GET!( ・_・)―C実
収穫した野菜はもちろんおいしくいただくのですが……
あまり調理方法を知らない為、もっぱら唐辛子味噌にしていましたが、
ちょっと飽きたので、検索エンジンで調べたら、醤油漬けなる調理法を発見。
なので、今日は醤油漬けにチャレンジです。
(ヤシロ)
↓ ひやぁ~仰山です!
↓ 本当にカライですよ(^_^;)
投稿者 アクアス総研 : 2009年8月11日 17:17